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山东酒联储会员众筹定制 破解年份酒造假乱象

Posted on 2018年8月9日 by admin

来源:人民周刊网,神算子0649

三斤粮食一斤酒。一斤原浆的白酒成本大都在几块钱。

酒是陈年的香,酒也是陈年的贵;酒香是“藏”出来的,酒贵也是因为藏的成本高才贵的。如果在一吨新酒里兑上一斤藏了30年老酒,就成了三十年“年份酒”,酒的含金量就增加十倍、百倍;如果用“三精”(酒精、糖精、味精)勾兑,酒的含金量可能增加千倍!

图为同一年份酒不同的标注价格差六倍

高额的利润和市场需求让各路酒企对其趋之若鹜,全国80%以上的白酒企业推出系列年份酒,有5年、10年、30年、50年、甚至是80年,巨大的利益驱动了白酒行业年份酒造假的一片乱象。同一品牌的酒换上不同的豪华包装,再标上不同的年份,价格就能卖到几百元、几千元、甚至是几万元,更为可笑的是一个刚成立几年的酒厂,也推出30年的原浆,但是各种品牌的年份酒如过江之鲫,同样是10年的陈酿,价格也是参差不齐,有的上千元,有的才几十元。

图为同一年份酒不同包装价格差5倍

标签 年份 会员 乱象 众筹 山东酒联储

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